Offen, einladend und stilvoll erstrahlt die neue Traumküche im frisch sanierten Eigenheim der Florigs und ist das Highlight im Zuhause. Als offene Wohnküche mit einladender Kücheninsel findet hier das Leben statt: Der Mittelpunkt im Hause Florig, der den großen und kleinen Hobbyköchen viel Platz zum Kochen, Verweilen und Genießen bietet. Mit schwarzen grifflosen Fronten, einer harmonischen Linienführung und besonderen Details wie der Theke aus Echtholz passt hier einfach alles. 

Hallo Herr und Frau Florig, vielen lieben Dank für den Einblick in Ihre Küche. Warum haben Sie sich für eine neue Küche entschieden? 

Familie Florig: Wir haben das Haus aus den 70ern gekauft und komplett kernsaniert. Dabei haben wir im Erdgeschoss fast alle Innenwände entfernt, um so einen großen und offenen Wohnraum zu schaffen, der die Lebensbereiche Essen, Wohnen und Kochen vereint. Dementsprechend war hier erstmal ein großer leerer Raum, der gefüllt werden musste. 

Haben Sie sich das Ergebnis zu diesem Zeitpunkt bereits so vorgestellt?

Frau Florig: Klar, hatten wir Wünsche und Ideen wie die Küche aussehen soll, aber wirklich vorstellen, konnten wir uns das Ergebnis damals noch nicht. Schon zu der Zeit zu Hause bei den Eltern, war Küche stets der Raum, in dem sich das Leben abgespielt hat und der zentrale Treffpunkt und Mittelpunkt der Familie war. Diesen Anspruch hatten wir auch für unsere neue Küche. Hier sollte ein Ort entstehen, in dem die Familie zusammenkommt. Mit diesem Wunsch sind wir dann zu Böhm Küchen, die die Küche dementsprechend geplant und umgesetzt haben. Auf Grundlage der Küchenplanung hat sich dann auch das gesamte Konzept für den umgebenden Wohnraum entwickelt. 

Mit der schwarzen Küche liegen Sie total im Trend. Hatten Sie den Wunsch nach der Küchenfarbe von Anfang an?

Frau Florig: Tatsächlich sind hier unsere Wünsche anfangs ein wenig auseinander gegangen. Mein Favorit war eine Küche in Weiß, während mein Lebensgefährte Schwarz bevorzugt hat. Am Ende haben wir uns dann auf die schwarze Küche geeinigt. In der angrenzenden Speisekammer finden sich Möbel in Weiß. So haben wir einen guten Kompromiss gefunden, der sowohl Schwarz als auch Weiß beinhaltet. 

Hallo Herr Böhm, auch an Sie ein großes Kompliment für die gelungene Planung. Was war für Sie das Besondere bei dieser Küche?

Stefan Böhm: Dadurch, dass sich hier erstmal nur ein großer offener Raum befunden hat und Familie Florig relativ offen war, hatte ich viel Freiheit und Möglichkeiten für die Planung, was mir sehr viel Freude bereitet hat. Zusammen mit den Ideen von den Florigs hat sich so nach und nach eine konkrete Planung ergeben. 

Worauf haben Sie hier als Experte besonders geachtet?

Stefan Böhm: Da sich die Küche im Wohnbereich befindet und als zentraler Mittelpunkt besteht, wollte ich hier zugleich eine hochwertige Ästhetik schaffen, die die Küche besonders in Szene setzt, sich aber auch harmonisch ins Gesamtkonzept des Wohnraums fügt. So ist die Idee entstanden, eine Speisekammer zu planen. Diese bietet zusätzlichen Stauraum und Platz für Geräte und Gegenstände, die so nicht in der Küche berücksichtigt werden mussten. Der Durchgang zur Speisekammer wurde in der Hochschrankwand integriert und ist hinter der Schranktür versteckt. Die Hochschränke wurden zusätzlich deckenhoch und zu den seitlichen Wänden hin perfekt eingepasst, dass sich diese zurückhaltend und beinahe wie eine geschlossene Wand in die Küche fügen – ein Effekt, der sich besonders bei offenen Wohnküchen auszahlt. Neben der Tür zur Speisekammer und den integrierten Geräten findet sich an der Hochschrankwand auch ein Zugang zur Kellertreppe, der auf diese Weise verkleidet werden konnte.

Welchen Herausforderungen mussten Sie sich bei der Planung stellen?

Stefan Böhm: Trotz der kompletten Kernsanierung lassen sich gewisse bauliche Gegebenheiten nicht verändern. So sind aufgrund der älteren Substanz Wände und Böden nicht perfekt gerade. Das musste bei der Planung und Einpassung der Küche berücksichtigt werden. 

Gerne möchten wir am Ende wissen, was Ihnen am besten in der neuen Küche gefällt. 

Frau Florig: Die gesamte Küche ist zum Highlight im Zuhause geworden. Von der Diele gelangt man über den Wohn-Essbereich in die Küche, die jedes Mal beim Betreten einfach begeistert. Ob gemeinsam als Familie oder zusammen mit Freunden hier spielt sich alles ab und macht die Küche so zu dem gewünschten Mittelpunkt bei uns zuhause. Durch die Größe und Offenheit haben wir viel Stauraum gewonnen und dank der einladenden Kücheninsel jede Menge Fläche zum Kochen und Zubereiten, ganz egal ob beim Kochen allein, zu zweit oder gemeinsam mit Kind. 

Rundum ist alles perfekt gelungen und wir können nicht glücklicher mit dem Ergebnis sein.